Mellas Honey Co - ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΟΤΙ:

Ταξιδεύουμε στην ελληνική ύπαιθρο για να συλλέξουμε τα μέλια μας, καθότι είμαστε νομάδες μελισσοκόμοι;

Διαλέγουμε προσεκτικά τις περιοχές συλλογής για να έχουμε την καλύτερη δυνατή ποιότητα.

Το μέλι μας περνά από απλά φίλτρα και όχι από θερμικά, με σκοπό τη διατήρηση των γυρεόκοκκων, του αρώματος, της γεύσης και της διατροφικής αξίας του μελιού.

Το μέλι συσκευάζεται από εμάς προσέχοντας και τηρώντας όλους τους απαραίτητους
κανόνες ασφάλειας τροφίμων.

Στόχος μας είναι ανοίγοντας ένα βάζο με το μέλι μας και δοκιμάζοντάς το, να αντιλαμβάνεται ο καθένας τα αρώματα και τη γεύση της εκάστοτε γης, που μας δίνει το συγκεκριμένο μέλι.

Η ουσία είναι εμείς να παράγουμε ενσυνείδητα διατροφικά προϊόντα και εσείς να μάθετε να τα καταναλώνετε με την ίδια λογική.

Ένα βάζο μέλι, δεν είναι μια απλή διαδικασία.
Φέρει μέσα του τον ήλιο, τη βροχή και τον αέρα..τη βλάστηση του κάθε τόπου και τον κόπο και τη λαχτάρα των μελισσών να το συλλέξουν και να το αποθηκεύσουν.

Ένα βάζο μέλι κουβαλά και το δικό μας μεράκι, την προσμονή και την επιμονή μας.. τους φόβους και τα όνειρα.. τη λαχτάρα μας για την φύση και την λατρεία μας προς τη μέλισσα.

Τα μέλια μας θα τα βρείτε σε 4 συσκευασίες: squeezer σε σχήμα αρκουδάκι (350γρ),
σε γυάλινο βάζο (480γρ),
σε γυάλινο βάζο (920γρ),
σε πλαστική συσκευασία των 3 κιλών.